人工选苹果太慢，选果机自动识别各级别果品

  9-21，我国【guó】是苹果种【zhǒng】植大【dà】国，苹果在我国的【de】种植范围非常广，且每年的种植面积都在不断增加。不同苹果【guǒ】品种【zhǒng】的【de】采【cǎi】摘时【shí】间不同，苹果果实【shí】的生长【zhǎng】期在正常的气候条件下【xià】，一般都有【yǒu】比较稳定的生【shēng】长发育期时期，一般早【zǎo】熟品种在【zài】盛花后60至100天成熟，中熟【shú】品种为【wéi】100至140天【tiān】，中晚熟品种为【wéi】140至160天，晚熟【shú】品种为160至190天【tiān】。

     因此苹果采摘的【de】时间不能【néng】一概而论，要因地制宜，因【yīn】品种【zhǒng】制宜。苹果采摘之后并不【bú】是直接运输【shū】到市场上售卖的【de】，而是需要【yào】对苹果进行【háng】分级【jí】，以满足不【bú】同的市场需求【qiú】。什么是【shì】分级呢？分【fèn】级都有【yǒu】怎【zěn】样的方式方法【fǎ】呢？下面就让我们来了【le】解一【yī】下。果实选果机就是【shì】将收获的果品经过【guò】适度【dù】调整，根【gēn】据【jù】形状、大小、色泽、质地、成熟【shú】度、机械损伤、病虫【chóng】害及其【qí】他特性【xìng】等，依据相关标准，分成若干整齐的【de】类别，使同【tóng】一类别的果品规格、品质一致，实【shí】现生产和销售的标准化。     目前，大部分苹果产区还是采用人工分【fèn】级的方法，果实【shí】大小程【chéng】度通过分级板确【què】定，通过分级板上不【bú】同规格【gé】的【de】圆孔将果实【shí】按【àn】横径大小【xiǎo】分成若干个等级。而果形、色泽、果【guǒ】面洁净度等项指标则完【wán】全凭人工【gōng】目测和【hé】经验判断【duàn】来确定【dìng】，效率【lǜ】低、准确率低、标准程【chéng】度低【dī】。

     机械分级已在发【fā】达【dá】国家普遍应用，分【fèn】级机械有构造简单的果个【gè】分级机，即【jí】仅按【àn】果【guǒ】实大【dà】小，借传送带分出若【ruò】干等级。也有较为先进【jìn】的分级【jí】机，如鲲益【yì】智能水果【guǒ】分选系统，此分选系统能够实现对水果内外品【pǐn】质的准【zhǔn】确检测，无论【lùn】是【shì】外部的颜色【sè】、大小、果形、瑕疵，还是内部的甜酸度、有无霉【méi】心病，都可同时检测【cè】，并【bìng】基于【yú】人工设定的标【biāo】准完成对【duì】水【shuǐ】果的高速、准确的【de】分级分类，避【bì】免了【le】人【rén】工目测的误差，也囊括了肉眼【yǎn】观【guān】测不到的方面，效率是【shì】人【rén】工【gōng】的9-21倍，而准确度则人【rén】工分选不可比拟的。